Monthly Archives: Ekim 2008
Uganda
Uganda 9 Ekim 1962’de bağımsız oldu. Devlet BaÅŸkanlığına otuz altıncı Uganda Kralı Ä°kinci Mutesa geçti. Bilâhare darbeyle baÅŸkan olan Dr. Milton Obote zamânında çok az bir Yahûdî azınlığı, 90.000 Ä°ngiliz… Read more
Cemil Meriç
 Yazar ve mütercim. 12 Aralık 1916’da Hatay Reyhanlı’da doğdu. Ailesi Balkan Savaşı sırasında Yunanistan’dan göçmüştü. Fransız idaresindeki Hatay’da Fransız eğitim sistemi uygulayan Antakya Sultanisi’nde okudu.
Köfteli Kereviz Tarifi
Malzemeler: 3 adet orta boy kereviz 2 adet küçük boy havuç 2 adet patates 2 yemek kaşığı bezelye 1 baÅŸ küçük soÄŸan 2 yemek kaşığı sıvı yaÄŸ 1 su bardağı… Read more
4 Kişilik Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi
Malzemeler: 5 KözlenmiÅŸ Patlıcan 3-4 DiÅŸ Sarmısak 300 gr Light YoÄŸurt 400 gr YaÄŸsız Kıyma Tuz,Karabiber Süsleme İçin: Bikaç Dilim Domates Sivri Biber Maydanoz Â
4 Kişilik Lahanalı Mücver Tarifi
Malzemeler: 1/2 Demet Dereotu 300 gr Süt Kreması RendelenmiÅŸ Limon KabuÄŸu 500 gr Lahana 3 Yumurta 1 Büyük SoÄŸan Karabiber 700 gr HaÅŸlanmış Patates 2 Tatlı Kaşığı NiÅŸasta Kızartmalık YaÄŸ… Read more
5 Kişilik Patlıcan Musakka Tarifi
Malzemeler: 5 adet orta boy patlıcan 375 ml (1 1/2 su bardağı) zeytinyağı 45 gr (3 çorba kaşığı) Margarin 300 gr kuzu kıyması 100 gr (1 büyük boy) soÄŸan (ince… Read more
4 Kişilik Pazı Borani Tarifi
Malzemeler: Yaram kilo pazı yaprağı Yarım çay bardağı sıvıyaÄŸ 2 çorba kaşığı un Yarmı su bardağı yoÄŸurt 2 çorba kaşığı mayonez 4 diÅŸ sarımsak 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber… Read more
4 KiÅŸilik Peynir Soslu Patates Tarifi
Malzemeler: 1 kg patates 1 çorba kaşığı margarin 6 dilim tavuk jambon 1 demet taze soÄŸan 2 adet kuru soÄŸan 3 diÅŸ sarımsak 1 adet tavuk suyu tableti Yarım paket… Read more
5 Kişilik Pirinçli Ispanak Tarifi
Malzemeler: 1 Kg Ispanak 1 Adet Kuru SoÄŸan Biraz Sıvı YaÄŸ 1 Kahve Fincanı Pirinç Â
2 KiÅŸilik Sebze Tava Tarifi
Malzemeler: 1 Adet Patates 1 Adet Havuç 1 Adet SoÄŸan 1 Adet Kabak 1 Demet Maydanoz Mercanköşk Tarhur FesleÄŸen 1-2 Çorba Kaşığı Mısı Unu 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı Tuz Â
